O Mestre Cuca da vez é Bolo de Coca-Cola, minha especialidade. Ele não fica com gosto de Coca-Cola e você pode substituir pelo refrigerante que quiser. Ele fica branquinho e suuuuper macio. É muuuuito fácil de fazer, vamos lá?
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 lata de Coca-Cola
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
Como fazer?
- Abra a Coca-Cola e deixe todo gás sair. Eu acostumo mexer ela com uma colher para agilizar o processo.
- Misture as gemas com o açúcar e depois adicione a Coca-Cola (nesse momento vai ficar uma mistura super nojenta, mas calma). Muito cuidado porque a Coca-Cola em contato com o açúcar faz um gás, misture com cuidado.
- Depois misture os outros ingredientes: farinha de trigo, fermento e a clara dos ovos.
- Eu não uso batedeira por causa da Coca-Cola, misturo tudo a mão. Dói um pouquinho mas fica homogêneo.
- A mistura vai ficar com uma cor marrom clara e super aguada. É normal.
- Unte uma assadeira e coloque em forno médio por 40 minutos.
Cobertura: (fica a seu critério, mas eu gosto de brigadeiro)
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- Misture todos os ingredientes numa panela em fogo médio e mexa até que fica que ponto de brigadeiro. Jogue por cima do bolo quando ficar pronto.
postado por
Priscila Paes
Priscila Paes
oi pri!
bolo de coca-cola me lembra a minha infância!
vou fazer, mas tenho certeza que não vou conseguir deixar tão gostoso quando o da minha vovó, já que ela tinha um tal ingrediente espceial que eu nunca soube qual é…rs!
beijocasss
Bom na verdade a coca é só para deixar macio mesmo, deve ser bom.rs
adorei a receita.. e ta com uma cra maravilhosa hehe..
post sempre recitinhas Prii
Beijãao
Querem Machado
Eu nem sabia da existência desse bolo! o.O
Mas juro que vou tentar fazer em casa, haushaushaus….
Beijos e obrigada por compartilhar! ^.^
Ai que delicia, vou ter que sair da dieta rsrsr.. Beijinhos
Adorei a dica do bolo vou fazer esse final de semana mesmo para experimentar.
Se puder passa lá e ajuda a divulgar, http://doqueasmulheresgostam2.blogspot.com/ obrigado, teu blog é maravilhoso.
Beeijo!
Pri do céu, tô copiando no meu caderno de receitas e farei com certeza, kkk. Bjos
oie, eu amei o seu blo e já estou seguindo. gostaria que vitasse o meu e me seguisse tbm.. bjinhus
Muito boa essa Pri.. Meu nomarido ama Coca Cola, e quando eu falei que você postou essa receita ele ficou doido pra provar!!!!!
Bjus!!!
Oi Pri estou simplesmente adorando estes posts mestre cuca fiz o macarrão deu super certo e olha que sou um desastre na cozinha!rs
Bom o seu bolo ta com uma cara maravilhosa espero que o meu fique assim também!
Bju***
Hummm parece uma estar uma delícia! Hoje quando abri o twitter vi sua saga de ontem com o bolo… Morri de rir… ´tão gostoso cozinhar neh!? Bjinhos
Que legaaaal!!! Vou fazer \o/
Devee ficar mtuu bom pri!!
vou fazer no fds
beijoos luiza!!!