Brigadeiro é sempre gostoso, mas já pensou num brigadeiro de paçoca? É ainda mais gostoso! Eu sou fã de paçoca, fui atrás de várias receitas mas acabei fazendo a minha própria de brigadeiro usando Paçoquita.

Convidei a linda Luiza Gomes do Blog Eu Capricho para fazer essa gordice comigo e olha a bagunça que fizemos:

Ingredientes:

•  1 Lata de Leite Condensado
• 1 Pote de Paçoquita Cremosa (180g)
• 1 Colher de Sopa de Manteiga
• Paçoquita para decorar

Atenção: se você não achar a Paçoquita Cremosa para vender, você pode fazer sua própria manteiga de amendoim. É só coloca no processador amendoim sem casca e sem sal e adoçar a gosto. Quanto mais você processa, mais ele forma um creme e solta um óleo natural.

Não esqueça de conferir a receita de Bolo de Nutella com apenas dois ingredientes no blog Eu Capricho.

Hoje eu trouxe mais uma receita pra vocês de um prato que fez bastante sucesso no meu Instagram (@pripoka23, me segue) quando eu postei. A nuvem de ovos é uma forma diferente de fazer ovo e fica uma delícia, além de fofo né?

Não esqueçam de assistir até o final para ver os erros na gravação:

Experimentem na casa de vocês e me contem. Estão gostando as receitas que estou fazendo?

Gostaram?

Desde que eu vi essa receita de Pão de Queijo Fit com Tapioca no canal da Jéssica eu fiquei super animada pra fazer. Tenho feito quase todos os dias em casa, o pão de queijo fica extremamente gostoso e saudável.

Pra mim, o melhor é que tem a opção de fazer com queijo sem lactose, já que sou intolerante e geralmente passo muito mal com pão de queijo comum, e acabo não comendo. Então além de matar a vontade, já que fica idêntico a um pão de queijo, ele sustenta bastante por conta da tapioca.

Ingredientes:

• 1 Ovo
• 3 Colheres de Sopa de Tapioca
• 1 Colher de Sopa de Creme de Ricota ou Cottage (com ou sem lactose) ou Requeijão Light
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Parmesão ralado se quiser deixar mais gordinho

Na receita original ela usa apenas 1 colher da tapioca, mas o meu assim ficou com gosto de ovo. Então eu uso 3 colheres de sopa de tapioca para ficar no ponto.

Lembrando que eu fiz na minha máquina de cake pop, mas você pode por em potinho e colocar no forno, ou usar a sanduicheira, ou a frigideira.

Gostaram? Querem mais vídeos com receitas?